微锅炉蒸鸡蛋糕怎么做，微锅炉蒸鸡蛋糕怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微锅炉蒸鸡蛋糕怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍微锅炉蒸鸡蛋糕怎么做的解答，让我们一起看看吧。

玻璃碗用微波炉蒸鸡蛋糕几分钟？

一般微波炉蒸鸡蛋糕3-4分钟左右就可以了，建议不要全程高火蒸，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。一般水和蛋的比例是1:3左右，1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水，一般一个大碗装半碗水就足够了。

如果是用一个小碟子蒸鸡蛋糕的话建议加入装满盘子，这样最妥当，水加得太少鸡蛋糕不会嫩滑，还会老老的。

微波光波炉蒸鸡蛋糕的做法？

①碗中打入鸡蛋。

②用筷子划散成细滑的蛋液。

③凉白开倒入蛋液中，边倒边搅拌，水与蛋液的比例为2:1。

④调入盐，边放边搅拌。用勺子将过筛后蛋液表面的浮沫刮掉。

⑤蛋液过筛倒入盘中。

（盘比碗浅，蒸鸡蛋的时候，蛋液中部和底部更容易蒸熟，不会不均匀）盖上保鲜膜。

（防止蒸汽水珠滴入蛋液中。要把保鲜膜扎几个小洞。

⑥.放入微波炉中，一定要开中小火蒸，记时10分钟，观察蛋液凝固，轻微晃动会有Q弹的感觉，就立即出锅

怎样用微波炉蒸鸡？

把鸡先洗净切成小块，加入料酒、盐、姜丝、鸡精腌１５分钟，然后放入微波炉里面用高火加热大概十分钟，取出来，加入一些香油后再加热二分钟味道更香。根据个人喜好，还可以在加热五、六分钟后取出来放入一些香菇之类的，然后再加热五、六分钟，这样就成了香菇鸡了。注意：鸡一定要买嫩鸡，不然嚼不动哦。当然加热的时间还要根据鸡的份量和微波炉的功率掌握。我所说的时间是以嫩鸡如三黄鸡，份量为半只的情况下。

微波炉炖鸡多长时间最好？

四十五分钟即可。

微波炉炖鸡步骤：

用料：全鸡、干香菇、姜、大蒜、葱丝、香油、老抽、豉油鸡汁、米酒、白砂糖、盐适量。

1、将香油在微波炉加热一分钟后，放入鸡、姜、蒜高火加热5分钟；

2、加入泡软的香菇、调味料，拌均，加入清水盖过材料；

到此，以上就是小编对于微锅炉蒸鸡蛋糕怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于微锅炉蒸鸡蛋糕怎么做的4点解答对大家有用。